美国猪肉，回忆那场青春的盛宴

——美国猪肉·新青苹果色拉配芒果莎莎
一场《致青春》让多少人想起了那个青春飞扬的日子，青苹果的酸甜犹在嘴边，回忆少年时的狂妄，为了食堂那盘带肉的菜而馋的垂涎欲滴，现在仍能闻到那肉的鲜美。而今，青春可能离我们逐渐远去了，但留下的美食却是我们都念念不忘的，只是繁忙的生活早已无暇想起。
　 最近，有一道菜却让我由于青春“撞”了一下要，那就是美国安心猪肉最近推出的新青苹果猪肉色拉配芒果莎莎，这道大胆革新的菜系让人一下子回到了那青涩的时代，青苹果配上美国安心猪肉的搭配，但从营养上来说就集合了多种人体所需要的元素，是一个不错的美味，现在与大家一起分享一下吧：
主料：美国去骨猪背脊
辅料：青苹果,番茄,小干葱, 猪梅肉，中东小米, 香菜, 芒果莎莎, 鼠尾草
调料：柠檬汁, 蛋黄酱, 芝麻酱, 巴马臣芝士片, 橄榄油
制作方法：
猪肉用香料腌制后切片，用平底锅小火煎熟，冷却后切成粒。
将青苹果，番茄，小干葱，中东小米，鼠尾草，香菜切碎，加上蛋黄酱和芝麻酱。
芒果切粒，小干葱碎，柠檬汁碎，香菜碎，盐和胡椒，橄榄油，拌匀。,
将切好的猪肉粒加上青苹果，番茄，小干葱，中东小米，鼠尾草，香菜切碎，蛋黄酱和芝麻酱拌匀，放在盘中间，上面放芒果莎莎和巴马臣芝士片即可。

看着这道菜，酸甜可口，青春气息十足，让我真的从内心感谢上海厨师陈元栋为我们的精心设计，着美味的口感、丰富的 营养，青苹果和猪肉的味道一起勾起了我们对青春的记忆，合着回忆一起品尝这道青春的美食。